中秋節 (Mid-Autumn Festival / Moon Festival) 快到了，月餅、柚子吃起來，還有烤肉賞月！以下整理一些使用率相當高的詞彙，Check it out！
① 柚子／文旦
柚子 (pomelo / shaddock) 屬於柑橘類 (citrus)，「柚子」此名稱可說是一個泛稱，例如葡萄柚 (grapefruit) 也算是柚子的一種。常見的柑橘類水果還有橘子 (tangerine / mandarin orange)、柳丁 (orange)、金桔 (kumquat)、檸檬 (lemon)、萊姆 (lime) 等。柑橘類水果單字
・台灣有各式各樣的水果，在英文裡，舉凡像是橘子、椪柑、茂谷柑......，一般統稱「橘子」tangerine / mandarin orange；在歐美柳丁／柳橙較為常見，稱作 orange。
▲記憶小撇步：orange juice 柳橙汁，而非橘子汁。
▲記憶小撇步：orange juice 柳橙汁，而非橘子汁。
・台灣所謂的「綠色檸檬」其實是萊姆 (lime)；lemon 則是黃色的。
② 烤肉
據說「中秋節要烤肉」是台灣限定 (?) 的習俗，而烤肉的英文就是 barbecue。
各種「烤」法
・烘焙麵包的「烤」＝bake
・全火慢烤（如牛排）＝roast
・上火炙烤（從上方）＝broil
・網烤（烤成一格格的）＝grill
・全火慢烤（如牛排）＝roast
・上火炙烤（從上方）＝broil
・網烤（烤成一格格的）＝grill
③ 月餅
中秋應景點心
・月餅＝mooncake
・綠豆椪＝mung bean pastry
・鳳梨酥＝pineapple cake
・蛋黃酥＝yolk pastry
・芋頭酥＝taro pastry
・綠豆椪＝mung bean pastry
・鳳梨酥＝pineapple cake
・蛋黃酥＝yolk pastry
・芋頭酥＝taro pastry
紅豆沙 red bean paste、棗泥 jujube paste、蓮蓉 lotus paste、奶皇 egg custard，後接 mooncake，例如 jujube paste mooncake，就成了完整的名稱「棗泥月餅」。
有了這些字彙，要跟老外朋友介紹中秋節就很方便了。對了，「賞月」可說成 enjoy the moon 或 admire the moon。
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郭岱宗主編
詹婷婷、解鈴容、吳岳峰
王有慧、戴薏珊、呂陶然 著作
《》
舉一反三記單字我就快！
口說、筆譯、英文寫作不再詞窮
